PENGARUH KONSUMSI BAWANG PUTIH (Allium sativum) TERHADAP TEKANAN DARAH PADA WANITA LANJUT USIA DENGAN HIPERTENSI DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS TAKTAKAN KOTA SERANG
DOI:
https://doi.org/10.33651/jpkik.v7i2.275Keywords:
lansia, hipertensi, bawang putihAbstract
Hipertensi mempunyai dampak lanjut Penyakit Jantung Koroner (PJK) serta dapat menimbulkan komplikasi penyakit lain yang berbahaya jika dibiarkan tanpa perawatan yang tepat. Penanganan hipertensi dapat dilakukan dengan teknik farmakologi dan non farmakologi salah satunya dengan pemberian air perasan bawang putih.
Dalam penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh konsumsi bawang putih terhadap tekanan darah pada lansia dengan hipertensi di wilayah kerja Puskesmas Taktakan Kota Serang. Desain penelitian menggunakan metode penelitian quasy experimental design ini menggunakan pendekatan one group pretest-postest design. Sampel dikumpulkan menggunakan quota sampling berjumlah 22 lansia wanita dengan hipertensi. Lembar observasi yang digunakan untuk mengukur penurunan tekanan darah lansia sebelum dan sesudah pemberian bawang putih. Analisa data dilakukan dengan uji non-parametrik yaitu uji wilcoxon dan uji Mann Whitney. Hasil Penelitian diperoleh Rata-rata tekanan darah sistolik pada penderita hipertensi sebelum mengkonsumsi bawang putih 169,55 mmHg dan sesudah mengkonsumsi bawang putih 136,82 mmHg. Sedangkan Rata-rata tekanan darah diastolik pada penderita hipertensi sebelum mengkonsumsi bawang putih 99,55 mmHg dan sesudah mengkonsumsi bawang putih 85,00 mmHg. Kesimpulan penelitian ini konsumsi bawang putih berpengaruh terhadap penurunan tekanan darah pada lansia dengan hipertensi. Diharapkan kepada masyarakat agar mampu memanfaatkan bawang putih sebagai salah satu obat herbal yang bermanfaat bagi kesehatan khususnya untuk penurunan tekanan darah bagi penderita hipertensi
Kata Kunci : lansia, hipertensi, bawang putih
References
Hidayat, A. A, (2014), Pengantar Konsep Dasar Keperawatan. Jakarta: Salemba Medika.
Hidayat, A. U, (2015), Buku Saku Praktikum Kebutuhan Dasar Manusia. Jakarta: EGC.
Yohana, A. (2019), Khasiat Berbagaai Tanaman Untuk Pengobatan. Jakarta: Eska Media.
Brunner, S, (2012), Keperawatan Medikal Bedah.(edisi 8). Jakarta : EGC.
Cruz C, (2017), Renoprotective and antihypertensive effects of S-allylcysteine in 5/6 nephrectomized rats. Am J Physiol Renal Physiol, 293 : F1691-F1698.
Corwin, E, (2019), Buku Saku Patofisiologi, Ed 3. Jakarta: EGC.
Dalimartha, S, (2018), Care Your Self, Hipertensi. Depok: Penebar Plus+.
Dewi, S. F, (2010), D. Hidup Bahagia Bersama Hipertensi. A Plus Books, Jakarta.
Fakultas Kedokteran USU, (2010), Konsep Tekanan Darah. Artikel Fakultas Kedokteran Universitas Sumatera Utara.
Hernawan, U. E., S. D., (2013), Senyawa Organosulfur Bawang Putih (Allium sativum L.) dan Aktivitas Biologinya, Biofarmasi, 1 (2) : 65-76.
Hidayat, A, A, (2015), Metode Penelitian Keperawatan dan Teknik Analisis Data. Jakarta : Salemba Medika.
Imelda, M., K, (2013), Peranan garlic (bawang putih) pada pengelolaan hipertensi. CDK-209 ;40(10):746-50.
Irwanto, Y. (2014), Pengaruh Pemberian Kapsul Ekstrak Garlic Terhadap Perubahan Tekanan Darah dan Jumlah Trombosit pada Penderita Preeklampsi Ringan. Jurnal Kedokteran Brawijaya.
Hernawan, S, (2013), Senyawa Organosulfur Bawang Putih (Allium sativum L.) dan Aktivitas Biologisnya. Artikel Penelitian: Jurusan Biologi FMIPA UNS Surakarta.
Kadulli, A, (2012), Hipertensi Pada Lansia. Malang: Poltekes.
Mansjoer, A, (2011), Kapita Selekta Kedokteran. Jakarta: FKUI.
Meilina, I. dan Kurniawan, S, (2013), Peranan Garlic (Bawang Putih) Pada Pengelolaan Hipertensi. Jurnal Penelitian: Rumah Sakit Umum Daerah Landak, Kalimantan Barat.
Nirmala, (2018), Nutrition and Food. Jakarta: PT Kompas Media Nusantara.
Nuraini, B, (2015), “Risk Factors Of Hypertension”. Lampung. Volume 4 Nomor 5 Halaman 12-17.
Nursalam, (2018), Konsep dan Penerapan Metodologi Penelitian Ilmu Keperawatan. Jakarta: Salemba Medika.
Notoatmodjo, S, (2018), Metode Penelitian Kesehatan. Jakarta: PT Rineka Cipta.
Padila, (2013), “Asuhan Keperawatan Penyakit Dalam”. Yogyakarta: Nuha Medika.
Permadi, A, (2018), Ramuan Herbal Penumpas Hipertensi. Jakarta: Pustaka Bunda.
Rahayuningrum. (2019), Pengaruh pemberian air perasan bawang putih (allium sativum) terhadap tekanan darah pada penderita hipertensi. Jurnal Kesehatan Saintika Meditory. Volume 2 Nomor 2.
Rahayu U, Wahyu, (2015), Mengenal dan Mencegah Penyakit Diabetes, Hipertensi, Jantung dan Stroke Untuk Hidup Lebih Berkualitas. Yogyakarta: Media Ilmu.
Rilantono, L, (2012), Penyakit Kardiovaskular(PKV). Jakarta : Badan Penerbit FKUI.
Smeltzer,B, (2011), Buku Ajar Keperawatan Medikal Bedah Edisi 8 Volume 2. Jakarta : EGC.
Sugiyono, (2017), Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif, dan R&D. Bandung : Alfabeta, CV.
Syamsiah, I, (2013), Khasiat & Manfaat Bawang Putih Raja Antibiotik Alami. Depok: Agromedia Pustaka.
Udjianti, W, (2011), Keperawatan Kardiovaskular. Jakarta: Salemba Medika.
Ida,U, (2010), Bawang Putih Sebagai Obat Paling Mujarab Bagi Kesehatan. Artikel Penelitian: Dosen Akper Pku Muhammadiyah Surakarta.
Yusdini, (2016), Bawang Putih Untuk Kesehatan. diakses dari http://www.mail-archive.com/[email protected]/msg00321.html. Pada tanggal 24 Februari 2021.
Published
How to Cite
Issue
Section
JPKIK : Jurnal Peneliian dan Kajian Ilmiah kesehatan is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License
You are free to :
Share — copy and redistribute the material in any medium or format
Adapt — remix, transform, and build upon the material for any purpose, even commercially
Under the following terms :
Attribution — You must give appropriate credit, provide a link to the license, and indicate if changes were made. You may do so in any reasonable manner, but not in any way that suggests the licensor endorses you or your use.
ShareAlike — If you remix, transform, or build upon the material, you must distribute your contributions under the same license as the original
No additional restrictions — You may not apply legal terms or technological measures that legally restrict others from doing anything the license permits
