Herlina, and Dian Muzdalifa. “PENGARUH SUHU PENYIMPANAN TERHADAP KADAR VITAMIN C BUAH APEL MERAH (Pyrus Malus L.)”. Jurnal Penelitian dan Kajian Ilmiah Kesehatan Politeknik Medica Farma Husada Mataram 6, no. 1 (May 6, 2020): 119-127. Accessed May 6, 2026. http://jurnal.unbim.ac.id/index.php/JPKIK/article/view/63.